We zijn de producten aan het verzamelen...

Märker Fine Food - Hollandaise sauce 250 ml

Hollandaisesaus (of Hollandse saus) is een van oorsprong Franse saus die vooral in Duitsland populair is. De naam geeft aan dat men in Frankrijk kennelijk dacht met een Nederlandse saus van doen te hebben, waarschijnlijk door het gebruik van veel boter. De saus wordt vooral (warm) geserveerd bij visgerechten en asperges; ze is ook vast ingrediënt van eggs benedict. De saus wordt ook wel botersaus genoemd. De basisingrediënten zijn boter, azijn en eidooiers. Door deze samenstelling lijkt ‘sauce hollandaise’ een beetje op warme mayonaise, op basis van boter, in plaats van olie.

Leverbaar vanaf 2e week maart

Glutenvrij

Artikelnummer: 3481

EAN: 4002884012151

Inhoud: 250 ml

Inhoud doos: 12 stuks