Inspiratie
Wajos - Bruschetta classic
Ingrediënten:
- Wajos Bruschetta Pomodori
- Lauw warm water
- Olijfolie
- Stokbrood
- Burrata / mozzarella
- Little gem sla
Bereidingswijze:
Meng de gewenste hoeveelheid bruschettamix met een scheutje lauwwarm water en laat het 5 minuten wellen.
Snijd ondertussen het stokbrood in dunne plakjes, pluk de sla en losse blaadjes en snijd de burrata in plakjes.
Meng daarna de gewelde bruschettamix met olijfolie tot een egaal mengsel.
Beleg de stokbroodjes met de bruschetta, een plakje burrata en een blaadje little gem.
Smakelijk eten!