Casanova
Casanova staat voor authentieke balsamicoazijn uit Modena, gerijpt volgens eeuwenoude Italiaanse traditie. Gekookte druivenmost rijpt langzaam in een reeks houten vaten van verschillende houtsoorten, waarbij iedere stap zorgt voor meer diepte, complexiteit en een vollere viscositeit.
Het resultaat is een donkerbruine balsamico met een intens aroma, fluweelzachte textuur en een perfect uitgebalanceerde zoet-zure smaak.
Wat Casanova bijzonder maakt? Tijd, vakmanschap en pure passie voor kwaliteit!
Van Siciliaanse oorsprong
Casanova Extra Vergine Olijfolie wordt geproduceerd van koudgeperste Siciliaanse olijven, wat zorgt voor een rijke en fruitige smaak die typerend is voor die regio.
Traditionele rijping in houten vaten
De azijn wordt jarenlang gerijpt in vaten van verschillende houtsoorten zoals moerbei, kastanje, kersen, essen en eiken wat zorgt voor een rijke smaak.
Elegante verpakking
De producten van Casanova worden geleverd in stijlvolle flessen, wat ze ideaal maakt als cadeau of voor speciale gelegenheden.
