[12071] Custers - Bavaroise Aardbei 100 g

Custers Bavaroise Aardbei 100 g is een luchtige bavaroismix met een frisse aardbeiensmaak, ideaal voor het vullen en afwerken van taarten en vlaaien.

De mix wordt eenvoudig bereid door het poeder te mengen met water en dit vervolgens door ongezoete slagroom te spatelen. Daarna kan de bavarois direct op een taart- of vlaaibodem worden aangebracht en laat je het geheel opstijven in de koelkast. Zo ontstaat een romige, luchtige vulling met een zachte, fruitige smaak.

Voor extra variatie is deze bavarois goed te combineren met de Moscovisch biscuitbasis en verse aardbeien voor een zomerse taart. Een halve portie (50 gram) is al voldoende voor één laag vulling.