[4734] Casanova - Saba cooked grape 100 ml

Dit natuurlijke zoetmiddel, saba genoemd, is typisch voor de Modena streek en wordt verkregen door het langzaam inkoken van Trebbiano en Lambrusco-druivenmost. In Italië noemen ze saba ook wel "vincotto". Het is dik als schenkstroop. Omdat saba zo zoet en lekker is, is hij ook erg goed te gebruiken in yoghurt, (kruiden)thee, over fruit of (ijs)desserts, maar ook perfect om smoothies of zelfs cocktails mee op smaak te brengen.